01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスに注がれる澄んだ地酒と、それに寄り添う季節の料理が揃う「酒dining irodori」。秋田の「春霞 純米 IDEHA 直汲み生酒」や山形の「くどき上手 純米大吟醸 雄町」、茨城の「来福 純米大吟醸 愛山」など、酒蔵の個性豊かな日本酒がグラスで用意されています。酒器を傾けながら店主におすすめを相談し、その日の気分に合った一杯を見つける時間も心地よいひとときです。
酒の肴として評判を集める生牡蠣は、みずみずしい海の旨味が広がり、日本酒のふくよかな香りと相性抜群。さらに香ばしく焼き上げられる焼き野菜や、カマボコといぶりがっこといった定番のおつまみ、ラムチョップの酒粕焼きなど、酒場ならではの工夫が光る小皿料理が揃っています。土曜日には牡蠣カレーなどのランチが提供されることもあり、昼夜それぞれの表情を楽しめます。
店内には一人で気軽に腰掛けられるカウンター席と、親しい人たちと囲めるテーブル席が配され、落ち着いた雰囲気が漂います。気兼ねなく杯を重ねたい夜や、丁寧な一皿とともに静かに語らいたいディナーに、ふらりと訪れたくなる一軒です。







